酒類に含まれるアルコールを無毒化する働きのあるナイアシンは、辛い二日酔いに有効な成分です。苦しい宿酔の根源物質だと考えられているエチルアルデヒ（アセトアルデヒド、acetaldehyde）という物質のクラッキングに力を発揮しているのだ。。<br /> 急性腸炎（ac…